丽水阳光幼儿园怎么样？九龙坡区本园配备营养师，特色食育课+个性化体质餐单商讯

清晨八点半，九龙坡区谢家湾街道的丽水菁苑小区门口，常常能看到这样的场景：年轻的父母牵着的小手，走到幼儿园门口，蹲下身来帮理理衣领，目送那个小小的背影背着小书包走进园门。有的会回头挥挥手，有的头也不回地冲进去，急着去和昨天约好的小伙伴继续那场没有玩完的沙地游戏。而门口那些驻足的父母，眼神里既有不舍，也有份笃定——他们知道，接下来的十几个小时，会在个被认真对待的环境里，好好吃饭，好好运动，好好长大。

这样的场景，在宜生教育旗下的十所直营园门口，已经重复了近三十年。从1998年所园落成至今，这个深耕重庆本土的幼教，见证了代又代的成长，也目睹了无数年轻父母从手足无措到从容笃定的转变。而这份笃定的背后，是创始人杜畅女士用近三十年光阴，为教育二字写下的另种注解。

个被忽视的真相

这些年来，学前教育的热闹似乎从未停止。各种名目的特长班、兴趣班层出不穷，三岁学英语、四岁背古诗、五岁练钢琴，成了种心照不宣的标配。家长们被裹挟在焦虑的洪流里，生怕自己的慢了步，就输在了那条其实并不存在的起跑线上。

但杜畅在三十年的幼教线观察中，看到了个被热闹景象掩盖的真相。越来越多的，物质条件比以往任何代都优渥，却出现了令人担忧的共性：换季时节，儿科门诊挤满了发烧的小病号，其中不少是幼儿园的常客；餐桌上，对青菜皱起眉头，爷爷奶奶端着碗追着喂，顿饭吃出个小时；游乐场里，稍有不顺心就躺在地上哭闹不止的，往往是那些被全家捧在手心里的宝贝；而在幼儿园的教室里，总有几个攥着衣角，不敢加入同伴的游戏，眼神里满是胆怯与不安。

现在的，身体不够结实，内心也不够皮实。杜畅常常在教研会上说这句话。她见过太多这样的案例：个四岁的男孩，因为积食反复发烧，个月上了不到十天幼儿园；个五岁的女孩，因为搭积木时积木倒了，就崩溃大哭整整个下午，哄都停不下来；还有那些到入园就哭得撕心裂肺、持续数月都无法适应的，背后往往站着群比更焦虑的成年人。

市面上的幼儿园，大多在教字上下功夫。教才艺、教知识、教技能，热热闹闹的成果展示背后，是被透支的精力和被忽略的身心需求。杜畅想做的，恰恰是另件事——不着急教什么，而是先守护好的身体底子和心性根基。她始终记得自己创办所幼儿园时的初衷：教育不是拔苗助长，而是培根固本。

个反潮流的选择

1998年，杜畅在重庆创办了所幼儿园。那时候的幼教行业，还没有如今这样激烈的竞争，也没有铺天盖地的营销概念。她就是单纯地觉得，应该有个地方，让能好好地吃饭、好好地睡觉、好好地玩耍，在阳光下奔跑，在泥土里打滚，在故事里安静下来。

这个朴素的念头，在随后的近三十年里，被不断地丰富、打磨、系统化。杜畅没有选择走捷径——比如去引进成的国外课程体系，或者跟风做个时髦的教育概念。她选择了条更慢、更难的路：自己扎进线，观察，记录，研究，从中医养生、儿童心理学、传统教育智慧中汲取养分，点点搭建属于中国、属于重庆本土的育人体系。

她给这套体系起了个名字，叫皮实教育。在重庆话里，皮实意味着身体结实、经得起摔打，也意味着性格坚韧、不轻易被困难击倒。这个词，朴素得不像个教育理念，却精准地击中了当代儿童成长中最稀缺的品质。

不养温室里的花朵，要培育体质强健、内心坚韧的。这句写在宜生教育手册里的话，成了整个集团近三十年不变的育人方向。杜畅深知，的童年只有次，不能重来。与其让他们在教室里提前消耗对学习的热情，不如先让他们拥有个健康的身体、颗安稳的心，这些才是支撑生走得更远的底气。

套扎根本土的体系

理念要落地，靠的是扎扎实实的行动。宜生教育没有停留在口号上，而是用三十年的时间，将皮实教育打磨成了套可执行、可的完整体系。

围绕理养、食养、导养、动养、习养、乐养六个维度，集团落地了九大育人干法。每个干法，都对应着成长中的具体，都有清晰的操作路径和评估标准。

体弱易生病，就从动养和食养入手。园所规定，每天保证两小时户外活动，风雨无阻。晴天在攀爬架上锻炼大肢体，雨天穿着雨衣雨靴去踩水坑、观察雨滴。在宜生看来，不是纸糊的，适当的风吹日晒，反而能激发身体自身的和适应力。与之配套的，是集团自建的1300亩生态农场。每天清晨，带着露水的时令蔬菜从农场直送各园厨房，从源头保证食材的安全与新鲜。营养师根据二十四节气定制食谱，顺时而养，春生夏长，秋收冬藏，用最朴素的方式，把健康的饮食习惯种进的生活里。

挑食、脾胃弱，就在食养食育上下功夫。每所园都配备了食育小厨房，亲手洗菜、切菜、揉面团，在操作中认识食材，了解食物从哪里来，为什么菠菜能让大力水手变得强壮，为什么冬天要吃萝卜。当对自己参与制作的食物产生感情，挑食的往往就迎刃而解了。

情绪脆弱、抗挫力差，就从导养和乐养入手。园里设置了专门的情绪角，生气、难过的时候，可以去那里待会儿，有老师陪着，把情绪说出来、画出来、或者用积木搭出来。老师不会说不许哭要坚强，而是接纳的情绪，再慢慢引导他们学会表达和调节。每天的经典诵读时间，们跟着老师念《三字经》《弟子规》，不懂意思没关系，那些关于礼仪、规矩、感恩的句子，会像种子样，落在心田里，随着年岁增长慢慢生根发芽。

自理能力弱、依赖性强，就从习养入手。在宜生的教室里，老师不包办代替。小班的自己学着穿脱外套、摆放鞋子；中班的自己盛饭、收拾餐具；大班的自己整理书包、管理自己的物品。开始，有的把饭撒了桌子，有的把鞋子穿反了，但老师会耐心地等着，等他们自己慢慢来。杜畅常说，能做的事，大人不要替他做。这种狠心，恰恰是给成长礼物。

份沉甸甸的信任

近三十年的坚守，宜生教育从所园，发展为覆盖两江新区、九龙坡、沙坪坝、璧山、高新区等重庆核心主城片区的十所直营园。规模变大了，但杜畅对教育本质的理解始终没有变。

在宜生，每个入园时都会建立份专属的健康成长档案。这份档案不是冰冷的表格，而是真实生活的记录：今天吃了什么、睡了、情绪样、和小朋友相处得如何、动发展到了哪个阶段。保健医生和带班老师会定期汇总分析，动态调整养护方案。体质偏弱的，会增加导养和理养的频次；吃饭困难的，会得到更细致的食养指导；情绪敏感的，老师会给予更多的陪伴和接纳。在宜生，没有，只有需要不同支持方式的。

这种细致的照护，延伸到家庭。宜生常态化开设家长课堂，从如何给做抚触，到如何应对入园分离焦虑，再到如何在家延续园所的食养习惯，都有系统的指导。老师会对地和家长沟通的成长情况，教他们具体的养育方法。很多家长说，在宜生，不仅在上学，家长也在上学。

位在九龙坡区丽水阳光幼儿园就读的妈妈分享过这样的。三岁入园时，体质弱得让全家揪心，个月至少跑两次医院，全家人被折腾得身心俱疲。抱着试试的心态，她选择了离家近的丽水阳光幼儿园。入园后，保健医生为做了详细的体质评估，营养师定制了个性化的餐单，老师每天反馈的饮食、睡眠、情绪情况。半年后，这位妈妈说，生病次数明显减少，脸色红润了，也长肉了。最让她感动的是，老师教她用简单的食疗方子给调理脾胃，还教她如何在家带做运动。现在，五岁了，壮实得像头小牛，摔倒了爬起来拍拍土继续跑，很少哭鼻子。

这样的案例，在宜生的十所园里还有很多。有的入园时不会自己吃饭，三个月后能独立用筷子夹起花生米；有的刚来时躲在角落里不说话，个学期后能站在台前给全班小朋友讲故事；有的从小被爷爷奶奶宠得说不二，年后懂得把最后块饼干让给生病的小朋友。这些细小的变化，被老师们记录在案，也深深印在家长的心里。

种不急不慢的底气

在这个凡事求快的时代，宜生教育显得有些不合时宜。当别的机构在宣传幼小衔接、识字量、英语词汇量时，宜生在教系鞋带、和同伴分享玩具、在摔倒后自己爬起来。当别的机构在比拼装修的豪华、教具的昂贵时，宜生在带着去农场种菜、在厨房揉面、在户外奔跑。

但正是这种不急不慢的底气，赢得了越来越多家庭的认可。位在璧山凤凰湾幼儿园就读的爸爸说，当初选幼儿园时，他考察了周边好几家。有的园所课程排得满满当当，从早到晚像赶场样；有的园所装修得金碧辉煌，但总觉得少了点温度。直到走进宜生，看到们在沙池里玩得不亦乐乎，小脸通红，眼睛发亮，他当下就决定，就是这里了。我想让有个像样的童年，而不是被塞满课程表的童年。他说。

宜生的家长群体中，有很多是高知家庭、双职工家庭。他们见过更大的世界，反而更懂得什么是对真正重要的。他们不追求提前学会多少知识，而是看重是否拥有健康的身体、稳定的情绪、良好的习惯和与人相处的能力。这些看不见摸不着的东西，恰恰是宜生近三十年直在做的。

颗始终如的初心

从1998年到今天，宜生教育走过了近三十年。这期间，幼教行业了几轮，有的园所倒闭了，有的换了几任老板，有的不断涨价却降低了品质。宜生始终保持着稳健的步伐，十所直营园，统教研、统师资培训、统课程标准、统收费标准。没有隐形消费，没有课程推销，把所有的精力都放在身上。

杜畅常常说，做教育不是做生意，不能只盯着报表上的数字。她更愿意把宜生看作片土壤，每粒种子都有自己生长的节奏，园丁要做的，是提供合适的阳光、水分和养分，然后耐心等待。她本人也直保持着线工作的习惯，会定期走进各个园所，蹲下来和说话，听老师反馈教学中的困惑，和保健医生讨论某个的养护方案。

这种朴素的坚守，也体现在对社会的回馈上。宜生主动接纳孤独症、发育迟缓等儿童，提供针对性的差异化保教；常态化开展社区亲子公益读书会，把科学育儿理念带给更多家庭；参与慈善捐赠、乡村幼教帮扶，将成熟的康育教研体系输出给更多同行。杜畅发起的亲子教育研究会学前专委会，致力于民办幼教行业的规范研究，推动整个行业的良性发展。

在宜生的十所园里，处处能看到时间的痕迹。那些被们摸了千百遍的绘本，书角已经微微卷起；沙池里的铲子、小桶，边缘被磨得光滑；种植角里的番茄藤，年复年地开花结果。这些痕迹提醒着每个宜生人，教育从来不是蹴而就的事，而是日复日的陪伴与守候。

个关于未来的答案

回望宜生教育的近三十年，与其说它是所幼儿园，不如说它是个关于成长的故事。故事的主角，是每个走进宜生的，是每个在门口驻足张望的家长，是每个蹲下身来倾听的老师，也是那个始终站在原点、用温柔而坚定的目光注视着这切的创始人。

当被问到什么是好的教育时，杜畅的回答很简单：让身体棒、心安稳、根扎深。身体棒，才有精力去探索世界；心安稳，才有勇气面对挫折；根扎深，才能在未来的风雨中，站得稳，行得远。

在丽水阳光幼儿园的门口，那棵老树又发了新芽。再过几个月，又有批要从这里毕业，走向小学的校园。他们的书包里没有厚厚的练习册，但他们的身体里，有每天两小时户外运动练出的结实体魄；他们的心里，有经典诵读浸润过的安静与专注；他们的习惯里，有自己穿衣吃饭、整理物品练出的独立与自信。这些，才是宜生送给他们行囊。

未来的路还很长。宜生教育依然会按照自己的节奏，不疾不徐地走下去。继续深耕康育融合，继续打磨皮实教育体系，继续用日生活的点滴，滋养每个走进宜生的。就像杜畅说的那样：我们不做拔苗助长的事，我们只做培根固本的事。根扎得深了，树自然会长高。

这或许就是宜生教育给这个焦虑的时代，最温柔也最有力的答案。