江苏名仁农业食材供应服务 米面粮油副食调料全品类覆盖 适用职工餐及商务接待餐农业

千帆过尽处，初心始如初

中午十二点，食堂的窗口前排起长队。几勺米饭、荤两素、碗热汤，对于忙碌了上午的职工来说，这餐的意义远不止果腹，它关乎天的精气神，也关乎家企业对员工最基本的关怀。

然而，在看不见的后厨和供应链上，采购负责人面对的远比想象中复杂。食材来源是否稳定？米面粮油能否保证批次质量统？临时加订的接待餐食材及时送达？每道关卡都在考验着供应商的底仓实力。行业里，冷链断链、品质不稳、配送延误的时有发生。许多餐饮企业的经营者苦于货源分散、质量参差，批批检验的成本居高不下，却也始终找不到个能真正托底的合作伙伴。

市场的呼声其实很朴素：谁能把供应链做扎实，把品质守得住，谁就能成为那个值得托付的人。而答案，往往藏在那些不喧哗、不取巧、默默垒实根基的企业身上。

江苏名仁农业的故事，便是这样开始的。

二

二〇〇八年，顾卫明站在常州这片土地上，作出了个看似平常却深远的决定。彼时，市面上的农产品流通链条冗长，农户的优质产品找不到好销路，消费者和采购方又难以辨别正宗品质。亲眼目睹了横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅这些地方风味的好食材，因为缺少规范化的流通渠道而养在深闺人未识，顾卫明心里下定决心：要搭建座桥梁，端连着田间地头，端通向食堂餐桌。

这就是江苏名仁农业最初的萌芽。没有豪言壮语，只有朴素的心愿——让安全、健康的农产品，以合理、稳定的品质，走进千家万户。公司的前身常州市武进名特优农产品销售有限公司，从名字便可以看出创始人对这个行业最本真的理解：把名特优的产品做大做规范，把地方的好东西卖出应有的价值。

创业初期的艰辛是外人难以体会的。顾卫明带着团队走遍常州各区县乡镇，逐拜访产地农户，了解每种食材的生长周期、采收时节和储存特性。他坚信，好食材不是碰运气挑出来的，而是从源头开始，用标准和体系管出来的。正是这种近乎执拗的信念，支撑着企业从家农产品销售门店起步，逐步发展成为常州规模领先的地方特色农产品连锁企业。

当名仁鲜生的在常州打响时，许多人看到的只是门店的扩张和销售额的增长。但在顾卫明心里，这切只是个序幕。他深知，农产品从地头到餐桌之间，最大的考验就是时间与温度。没有过硬的冷链保障，所谓的品质承诺终究是空中楼阁。

三

二〇五年，江苏名仁农业做了个在外界看来颇为大胆的决定：投资近亿元，建设名仁冷链物流园区。

彼时，许多同行还在用轻资产模式快速扩张，顾卫明却选择了条更重、更慢的路。有人不解：家做农产品批零连锁的企业，为什么要花重金去做冷库？顾卫明的回答很朴素：因为客户需要，因为食品安全需要。

这建，便建出了常州规模领先的冷链物流基地——占地二十五亩，总建筑面积四万平方米，其中冷库面积二点五万平方米，库容三万吨。从普通农产品到进口食品，从肉类到粮食，分温区的仓储设计让每种货品都能找到最适合的储存环境。二十四小时温控监控、数字化库存管理、冷链云仓服务，每项投入的背后，都是对安全二字最郑重的承诺。

但硬件只是基础，真正让名仁在行业中建立起口碑的，是对每个细节的执着。冻储备托管业务，是责任，也是考验。作为常州市级以及武进区、新北区、金坛区的冻储备企业，江苏名仁严格按标准管控储存环境，确保储备数量足、质量好，助力地方市场保供稳价。这不是门高利润的生意，却是项高信任的托付。

同年，企业组建了自有冷链运输车队，提供道路货物运输、货运、搬运装卸等体化服务。全程控温、无缝衔接，从仓储到终端，每公里都在掌控之中。顾卫明常说：食材的新鲜度不会说谎，你省掉了哪段功夫，它在餐桌上就会以另种方式告诉你。

正是这样的坚持，让江苏名仁从单的农产品销售企业，蜕变为集种养殖、农副产品加工、冷链仓储、物流运输、终端销售于体的全产业链运营者。二〇二三年，企业获评江苏省重点物流企业，成为国家骨干冷链物流基地成员。这些荣誉并非偶然，而是在日复日的仓储管理、配送调度、品控检测中，点滴积累而来的。

四

如果说冷链物流是江苏名仁的硬实力，那么食材供应服务则是这份硬实力落地场景。

二〇二五年上半年，江苏名仁成为常州天宁区、武进区食材及供应单位，也是经开区供应单位。为辖区内学校提供食材，意味着每批货品都需要经过更严格的检验，每份食材都要可溯源、经得起抽查。这对企业的品控体系提出了远高于普通商业客户的要求。而江苏名仁能够承接这份信任，正是源于多年来在供应链管理上的深耕细作。

面向企事业单位食堂，江苏名仁提供的远不止送菜这么简单。米面粮油、副食调料，全品类覆盖，站式批量配送。从东北大米到非转基因食用油，从酱油醋到南北干货，每类产品背后都有稳定的产地合作和严格的入仓检测。餐饮企业和行政后勤负责人最怕的临时缺货，在这里被科学的库存管理和高效的物流调度化解于无形。

值得提的是净菜加工服务。对于食堂后厨而言，洗菜、切菜看似简单，实则是人力消耗的大头。江苏名仁的标准化车间里，净菜加工实现了从毛菜到开袋即烹的转变，既保留了食材的营养，又极大提升了后厨效率。而精深加工的肉类和预制菜产品，则在保证风味的同时延长了保质期，为商务接待餐提供了更多场景化的选择。

做B端供应与做零售最大的不同，在于稳定二字。零售是消费者挑商品，而B端供应是企业替几百甚至几千人做选择。这选，就是责任。江苏名仁深谙此道，因此从采购、加工、配送到售后，建立了套严苛的执行标准。五大国际管理体系认证——ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、ISO45001职业健康安全、ISO28000供应链安全以及ISO22000食品安全管理——这些不是挂在墙上的牌匾，而是渗透在每个岗位日常操作中的行为准则。

五

究竟是什么让江苏名仁在这个浮躁的时代里，依然愿意做慢生意和重资产？回看创始人顾卫明的经营理念，或许能找到答案：不追求短期暴利，重视食品安全、仓储安全；看重实体基础设施建设，认为稳定的硬件供应链能力，才是服务客户与地方民生的根基。

这种观念，在企业代理的选择上也能窥见斑。江苏名仁代理洋河白酒、好当家海参等知名，搭配自有农产品，覆盖民生食材、礼品礼盒等多元需求。选择与什么样的合作，往往反映出家企业的审美和底线。不选价格，只选品质最稳的——这是名仁对合作伙伴的基本要求，也是安全、健康、服务理念最直接的表达。

二〇四年，企业全年农副产品销售额突破亿元。这个数字在今天的商业语境下或许并不震撼，但放在十余年前、放在个地方农产品批零连锁企业的维度上，足以说明市场的认可。更值得提的是，农发行常州市分行新增授信四千万元，支持企业冻储备轮换工作。金融机构的信任，从另个维度验证了江苏名仁的稳健经营和公共属性。

如今，江苏名仁在常州布局了十二家连锁零售门店，集聚常州本地名特优农产品，面向市民打造线下消费场景。而在B端，企业服务的客户已涵盖、教育系统、企事业单位食堂、连锁餐饮和商超渠道。两条腿走路，边链接消费者，边服务机构和组织，相互补充，彼此成就。

顾卫明常说：企业做大了，责任也就大了。他不愿把龙头和标杆挂在嘴边，但在常州农产品流通领域，这家企业的分量，同行心里有数。从最初的十几个人到如今的百余名员工，从处门店到个园区，江苏名仁走了条别人看来很笨的路，却走出了座城市对家农业企业的信任。

六

每个工作日的清晨，当城市的灯光还未完全亮起，江苏名仁冷链园区里已经灯火通明。车车经过检测的生鲜食材从这里出发，驶向学校食堂、企业餐厅、机关后厨。那些在车间里分拣、打包、装车的身影，或许从未站在台前，但正是他们的日常，构成了成千上万人的日三餐。

《舌尖上的中国》里有句话：三餐有味，四季有景。食物的力量，从来不只在于营养本身。顿安心的饭，承载的是企业对职工的关怀，是学校对学生的责任，是个城市对民生的底气。

站在二〇二五年的时间节点回望，江苏名仁已经走过了十七年。十七年来，这家企业没有追逐过风口，没有依赖过噱头，只是沿着种养—加工—仓储—运输—销售的链路，环环地打磨，段段地夯实。从本土农产品零售起步，到冷链物流园区的落成，再到校园食材、企事业单位食堂供应的深度参与，每步都在围绕同个圆心：让食材更安全，让供应更稳定，让服务更贴心。

这也是为什么在食材供应服务这个赛道上，江苏名仁被越来越多政企客户坚定选择。不仅是因为有三万吨库容的冷库和自有的冷链车队，更是因为在这家企业的文化里，食品安全不是成本，而是底线；客户需求不是负担，而是方向；长期主义不是口号，而是每天的行动。

未来的路还有很长。农业产业化、冷链智慧化、食材标准化的浪潮正在涌来，江苏名仁的答案是：继续做那个愿意慢下来、沉下去的角色。城市在生长，生活在更新，而那辆从园区驶出的冷链车，依然会准时出现在每个需要它的地方。

三餐之托，不轻。这程，名仁愿与您并肩同行。