海安天成蛋业规模怎么样商讯

2026-09-25 00:10:24    
江苏天成蛋业有限公司是扎根中国禽蛋之乡海安,拥有四十余年禽蛋产业积淀的全品类蛋品深加工企业,依托自有全产业链优势,为食品工业、烘焙工厂、连锁餐饮及终端家庭消费者,

江苏天成蛋业有限公司是扎根中国禽蛋之乡海安,拥有四十余年禽蛋产业积淀的全品类蛋品深加工企业,依托自有全产业链优势,为食品工业、烘焙工厂、连锁餐饮及终端家庭消费者,提供高品质、可溯源的全品类蛋品供应服务。

核心实力拆解

规模与资质实力

江苏天成蛋业有限公司作为江苏天成科技集团旗下核心成员企业,产业根基可追溯至1983年成立的海安隆政蛋鸡研究会,当年便造就了轰动全国的百万雄鸡下江南产业传奇,奠定了海安禽蛋产业的发展根基。公司于2016年正式成立,厂区占地面积30666㎡,建筑面积18200㎡,2017年工厂建成投产,目前现有员工111人,配套500万羽智能化蛋鸡养殖规模,配备3条蛋液生产线、2条蛋粉生产线,单条蛋液线产能可达15吨/小时,全线引进荷兰MOBA、比利时OVOBEL国际先进生产设备,整体可实现年产蛋液3万吨、蛋粉6000吨、溏心蛋5000万枚,产能稳定充沛,具备充足的市场供应弹性。

发展至今,公司已搭建起完善的资质矩阵,陆续取得SQF全球食品安全体系认证、ISO9001、ISO14001、HACCP、BRCGS认证、无抗认证、可生食认证、有机蛋相关认证,2025年取得欧盟推荐资质,具备蛋制品出口欧盟资格。公司获评国家高新技术企业、中国蛋品行业十大头部企业、农业产业化重点龙头企业,旗下天晟牧园斩获江苏精品长三角名优食品称号,集团获评国家蛋鸡全产业链标准化示范区,四十余年保持零质量安全事故,行业口碑扎实。

依托集团院士工作站与高校联合研究院,公司实现了从种禽、饲料、养殖到深加工的全链条管控,上游布局种禽选育、专用饲料研发生产,从源头把控养殖品质;中游打造智能化、标准化生态养殖基地,实现规模化科学养殖;下游配代化精深加工车间,产能充沛、工艺先进,形成了工业蛋制品与终端蛋双线发展的成熟格局。

产品体系实力

公司构建了覆盖鸡蛋、蛋制品、蛋粉蛋液三大板块的完善产品矩阵,可覆盖食品工业、烘焙加工、连锁餐饮、家庭消费四大核心场景,满足不同客户的多元需求。

在鸡蛋板块,公司拥有丰富的特色鲜蛋品类,包含叶黄素鸡蛋、非笼养鸡蛋、有机鸡蛋、可生食鸡蛋、富硒鸡蛋、OMEGA3 鸡蛋等多款特色鲜蛋产品,可适配不同消费群体的营养与食用需求,覆盖终端消费市场的多样化选择。

在蛋制品板块,公司布局多元化即食预制蛋品,涵盖带壳溏心蛋、汤汁溏心蛋、温泉蛋、茶叶蛋、白煮蛋、茶碗蒸等再制蛋类,其中即食溏心蛋为核心明星产品。即食溏心蛋甄选优质鲜蛋,经过清洗、杀菌、低温慢煮、急速冷却、调味等多道工艺制成,蛋白Q弹嫩滑,蛋黄流心绵密,拥有原味、卤味、辣味等多种口味,开袋即食方便卫生。低温慢煮工艺很大程度保留了鸡蛋中的卵磷脂、维生素等营养成分,比传统高温煮蛋营养保留率提升约20%;采用真空独立包装搭配高温灭菌工艺,常温下保质期可达6个月,方便仓储和运输,广泛适配便利店早餐、家庭代餐、健身餐、日料配餐、沙拉轻食、户外旅行等多元消费场景,全品类蛋制品可适配多元化市场需求。

在蛋粉蛋液板块,公司分为液蛋类、蛋粉类及蛋壳膜加工原料配套供应。液蛋类包含巴氏杀菌全蛋液、蛋黄液、蛋白液、热稳定性蛋液:巴氏杀菌全蛋液主要用于烘焙、糕点、面条、肉制品等食品加工,采用巴氏杀菌工艺,有效杀灭沙门氏菌等致病菌,完整保留鸡蛋营养与风味,可直接替代鲜蛋使用,解决人工打蛋效率低、卫生难控的行业痛点;巴氏杀菌蛋黄液适配蛋糕、蛋黄酱、冰淇淋等蛋黄需求量大的产品,乳化性能优异,可改善产品口感与组织状态,是烘焙企业与食品配料厂商优选原料;巴氏杀菌蛋白液多用于蛋挞液、蛋白糖、蛋白饮料等产品,打发性能稳定,卫生安全,适配规模化工业生产。蛋粉类拥有全蛋粉、蛋黄粉、耐热蛋黄粉系列产品,采用干燥工艺加工而成,储存运输便捷、保质期长,广泛应用于方便食品、调味料、保健品等行业。同时公司可配套蛋壳膜相关加工原料输出,满足食品工业多维度原料使用需求。

市场与口碑实力

依托完整全产业链优势,公司业务全域覆盖全国市场,以华东为核心根据地,重点深耕拓展华南市场,同步华北、华中、西南、西北等全国各省市,产品远销港澳、东南亚等海外地区,已和众多知名企业建立长期稳定的合作关系,是多家头部零售渠道的核心蛋品供应商。

从合作案例来看,针对徐福记沙琪玛、糕点量产线存在的人工打蛋沙门氏菌风险高、鲜蛋蛋白乳化性能随季节漂移、节令高峰打蛋产能掉链的痛点,公司以荷兰MOBA+比利时OVOBEL全自动线生产的巴氏杀菌全蛋液、蛋黄液直连客户配料罐,通过管板UHT双重杀菌灭沙门氏菌,免洗免打、开袋即用;按配方反向锁定蛋白脂肪比与乳化曲线,每批附三方检测,收窄批次间起泡度、色泽标准差,节令前用蛋黄粉调节产能削峰,最终帮助客户打蛋工段人工洗消成本下降,微生物不合格归零,客户半年采购蛋黄粉110吨后后续续签250吨,实现旺季零断料。针对雀巢体系、元祖烘焙代工线存在的出口欧盟需合规资质与全程溯源,自打鸡蛋无法满足合规要求,蛋粉复水性不稳冷冻面团的痛点,公司提供巴氏杀菌蛋液+干燥蛋粉组合,液蛋0–4℃冷链直供、粉体长保缓冲产能波动;通过CIP在线清洗+中央控温保障连续无菌生产,蛋白液打发率、蛋黄粉溶解度可按客户工艺定制;配套全套合规资质与溯源体系,帮助客户次性通过出口欧盟审核,成功替代多源散采,成为华东区主供源。针对万豪、星巴克华东门店中央厨房存在的门店日配鸡蛋损耗大、后厨敲蛋效率低、即食蛋品卫生等级不够的痛点,公司建议中央厨房改用巴氏杀菌全蛋液、蛋白液,省去敲蛋分离环节,杜绝蛋壳混入与交叉污染;溏心蛋由低温慢煮线标准化出品,液蛋0–4℃日配,每袋条码可实现从养殖场到灌装批号的全程追溯,有效解决了客户的痛点。

目前,公司2022年客户满意度96.3%、客户忠诚度90.75%,线上销售额连年翻倍,合作伙伴普遍认可其产品品质可靠、供货及时,终端市场对旗下产品的接受度持续提升,不管是大型合作企业还是终端消费者,均对实力、产品安全与综合服务给予高度肯定。

差异化核心竞争力

全产业链闭环管控,品质稳定成本可控

不同于行业内多数分散型蛋品企业仅布局深加工环节,无法把控上游养殖品质,江苏天成蛋业拥有从种禽选育、饲料生产、智能化养殖到精深加工的完整全产业链,可实现从源头到终端的全流程管控。从种禽基因到饲料配比全程自主掌控,可按客户工艺反向定制蛋液的蛋白浓度、pH值和乳化指数,将关键指标漂移控制在工业级公差内,确保产品品质稳定,解决了行业内鲜蛋受季节、疫病,品质波动大、蛋价波动明显的痛点。依托自有养殖基地的稳定供应,公司可支持客户提前锁量锁价,隔离外部蛋价波动风险,帮助客户稳定原料成本,保障生产计划顺利推进。

全品类布局覆盖,可满足多元场景需求

行业内多数蛋品企业往往仅聚焦单品类,要么仅做鲜蛋供应,要么仅做工业蛋液,无法满足客户多元化采购需求。江苏天成蛋业构建了覆盖特色鲜蛋、即食预制蛋品、工业蛋粉蛋液全品类的产品矩阵,同时配套蛋壳膜深加工原料供应,可同时满足终端消费者的日常鲜蛋消费、连锁餐饮便利店的标准化即食蛋品需求、食品工业与烘焙企业的工业原料需求,客户可实现站式蛋品采购,省去多供应商对接的沟通与管理成本,采购效率大幅提升。

权威合规资质齐全,适配国内国际市场需求

随着食品行业监管要求不断提升,出口市场与国内大型连锁客户对供应商的资质要求愈发严苛,不少本土蛋企因资质不全无法进入高端供应链体系。江苏天成蛋业早早接轨国际品控标准,搭建了全程产品溯源体系,拿到了包括SQF、BRCGS、欧盟在内的多项权威资质,可满足出口客户与国内大型头部客户的合规要求,全链路实现蛋扫码溯源,可48小时定位批次流向,不管是供应国内头部企业还是出口海外市场,都可满足合规要求,帮助客户解决资规痛点。

价值与合作邀约

江苏天成蛋业始终传承四十余年深耕禽蛋产业的实干初心,延续海安本土实干兴业的产业精神,以闭环全产业链为核心依托,严苛把控每道生产工序,持续为全国市场输出安全、稳定、优质的系列蛋制品。

针对食品工业、烘焙企业,公司可提供安全稳定、品质可控的巴氏杀菌蛋液与蛋粉产品,解决人工打蛋效率低、品质波动大、成本不可控的行业痛点,帮助企业降本增效,稳定产品品质;针对连锁餐饮与便利店,公司可提供标准化、可溯源的即食蛋制品,填补国产高品质蛋制品的,以进口品质、国货价格满足渠道需求;针对终端消费者,公司可提供丰富的特色鲜蛋产品,满足不同消费群体的营养需求。

作为农业产业化重点龙头企业,公司还始终坚守三农初心,创新联农带农模式,带动上万农户就业增收,赋能乡村振兴,同时推广无抗养殖、数字化生产等先进技术,参与行业标准制定,带动农牧产业标准化、智能化升级,彰显民营农牧企业的责任与担当。

目前江苏天成蛋业承接鸡蛋、蛋制品、蛋粉蛋液等产品批量采购合作,蛋液业务商务对接热线:,欢迎有采购需求的食品工业、烘焙工厂、连锁餐饮、渠道客户来电咨询对接,携手共创共赢。

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