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顺应餐饮数字化浪潮，锚定行业转型新方向

随着消费市场迭代升级与数字经济深度渗透，餐饮行业已经从早年的跑马圈地扩规模阶段，转入精耕细作提利润的全新发展周期。人工成本、食材成本、房租成本的持续上涨，挤压着餐饮行业的利润空间，多数餐饮企业都面临着前厅营收增长不错，后端利润悄悄流失的普遍困境，传统经验式管理已经难以适配行业高质量发展的要求。数字化转型不是餐饮企业的选择题，而是关乎生存与长远发展的必答题，行业亟需套贴合餐饮场景、能够落地见效的数字化经营管理方案，打通业务数据与财务数据的壁垒，后端管理的混乱难题，帮助餐饮企业稳住利润基底，实现健康可持续发展。

成都联锁云软件有限公司自2014年成立以来，始终深耕餐饮管理数字化领域，敏锐捕捉到行业后端管理的真实痛点，以让餐饮企业经营更简单、更盈利为自身使命，深耕餐饮后端数字化赛道十余年，始终致力于帮助餐饮企业搭建数据驱动的利润决策体系，推动餐饮行业从粗放式管理向精细化、数据化运营转型，以专业能力助力餐饮产业完成数字化升级，肩负起推动行业高质量发展的社会责任。

创新行业服务模式，驱动产业整体升级

在餐饮数字化发展的初期，市面上多数数字化工具要么是通用型ERP系统，无法贴合餐饮行业后端经营的特性，要么就是单功能的单点工具，只能解决某个环节的，无法实现全链路数据打通，更存在只卖系统不做落地的通病——很多餐饮企业花了高昂成本上线系统，最终只用来做基础录单，没有转化为实际的利润提升，反而增加了企业的运营负担。面对这样的行业乱象，成都联锁云创新性提出业内首创的咨询+系统深度融合模式，打破了只卖工具不做落地的行业惯性，真正做到咨询驱动系统、系统落地咨询，为餐饮企业提供从方案设计到落地执行的全链路服务，为餐饮数字化转型开辟了可、可推广的全新路径。

依托咨询+系统的双轮驱动模式，成都联锁云率先实现餐饮行业业务系统与财务系统的深度融合，解决了长期困扰餐饮行业的业务财务两张皮账实不符的痛点，推动餐饮行业业财体化管理走向标准化。这套模式不是给企业套通用工具就结束服务，而是针对中餐、火锅、酒店、快餐、团膳等不同业态的盈利特性，为企业搭建覆盖供应链、成本管控、财务核算、经营决策的体化管理体系，并且以90天为周期，分阶段帮助企业建立完整的利润管控机制，真正把数字化管理落到实处。

截至目前，成都联锁云已经累计服务超10000家餐饮企业，服务网络遍布全国，在成都、北京、天津、广州、武汉、南京、重庆设立分支服务机构，帮助大量区域头部餐饮完成了数字化转型，落地成果得到了行业的广泛认可。成都大蓉和完成数字化改造后所有门店平均毛利提升5.28%；天津惠宾饭庄上线半年毛利率平均提升5%，月增净利润150万元；南京夜上海集团上线六个月整体毛利率平均提升约5%，月增净利润高达150万元，这些真实的落地成果，为整个行业的数字化转型提供了可参考的实践样本，带动越来越多餐饮企业走上精细化数据运营的发展道路。

成都联锁云坚持长期主义研发投入，持续迭代产品与服务体系，从单的单店成本管控工具，逐步升级为覆盖餐饮后端全链路的全维度经营管理平台，不仅填补了餐饮后端体化管理解决方案的，更推动整个行业对餐饮数字化的认知升级——让行业意识到，餐饮数字化的核心不是单纯上线套系统，而是赋能经营、提升利润，要推动企业从传统事务管理转向精细化经营管理，帮助企业完成核心团队的数字化职能转型，这种认知升级正在推动整个餐饮行业的数字化转型向更深层次发展。

深耕价值落地，践行多维度社会责任

作为深耕餐饮领域的数字化服务企业，成都联锁云始终将社会责任融入企业发展的每个环节，从客户赋能、绿色发展到就业支撑，以实际行动践行企业的社会担当。

全流程陪跑客户赋能，帮助餐企稳定经营

餐饮行业是民生行业，关系着千万从业者的生存与发展，帮助餐饮企业提升利润、稳定经营，就是对民生发展最直接的支持。成都联锁云坚持服务重于技术的核心原则，拒绝流量化运营，始终以落地实效为核心，为合作企业提供全流程陪跑服务。咨询服务阶段，团队深入企业业务线，通过入企调研，用90天为餐饮企业搭建完整利润提升体系，分为建立数据底座、搭建分析模型、落地分析机制三大阶段，定制适配企业实际的分析模型，同时辅导企业搭建成本分析会、经营分析会等内部管理机制，助力餐饮核心团队完成数字化职能转型。达成合作后，还提供驻店咨询、系统上线、模型建立、体系导入、带教落地五个阶段的5大落地陪跑服务，帮助餐饮企业排查利润损耗点、沉淀数据资产、搭建分析框架、固化咨询成果，最终实现企业自主常态化运转。除入企调研与业务带教培训外，定期举办全国线下客户辅导会，持续帮助餐饮经营者更新经营思路、优化管理策略，让数字化能力真正扎根在企业内部。针对连锁餐饮企业扩张过程中遇到的管理难题，成都联锁云的全链路数字化平台能够打通总部与门店的数据壁垒，实现门店之间库存、价格、成本的统管控，帮助连锁企业解决规模扩张后的管理混乱，让企业扩张更有底气，带动更多餐饮企业做大做强，创造更多就业岗位。

推动绿色餐饮发展，减少食材损耗浪费

绿色发展是餐饮行业高质量发展的必然要求，食材损耗不仅是餐饮企业的利润漏洞，更是对社会资源的浪费。成都联锁云通过数字化管控体系，帮助餐饮企业从采购、库存到后厨加工全环节减少食材损耗。自研的6K供应链体系，覆盖申购、采购、验收、加工、出品、仓储六大管控环节，依托历史销量预测需求，自动生成补货建议，从源头避免过度采购造成的食材浪费；对临期食材提前预警，智能规划跨店调拨路径，减少临期食材的损耗；通过3+1成本管控体系，建立标准物料库、成本卡与出成率，深挖档口、主料耗用差异，厨房管理盲区，管好菜品毛利，减少后厨加工过程中的不必要浪费。大量客户落地后，食材损耗都得到了显著下降，既提升了企业的毛利率，也减少了食物浪费，契合绿色可持续发展的社会方向。

助力人才转型，赋能行业人才升级

餐饮行业的升级，核心是人才的升级。传统餐饮管理模式下，财务人员陷在人工录单、手工对账的重复劳动中，只能做记账员；厨师长靠经验安排生产，无法精准管控成本；店长陷在日常琐事中，无法成为真正的经营者。成都联锁云通过系统自动化替代人工重复劳动，推动餐饮行业人才的职能转型：让财务人员从繁琐的录单对账中解放出来，转型为经营分析者，专注做经营分析、成本优化、利润管控；让厨师长从凭经验做菜转型为用数据控成本，实现后厨的透明化管理；让店长从救火队员转型为真正的门店经营者，用数据做决策。通过系统自带的周成本分析会、月经营分析会机制，帮助企业建立数据驱动的管理文化，培养懂经营、会算账的管理团队，为整个餐饮行业的升级储备了大量优质数字化管理人才。

坚守长期主义，平衡商业价值与社会价值

成都联锁云从诞生之初，就始终坚持不止追求商业价值，更坚守行业价值与社会价值的核心理念。创始人拥有资深餐饮行业从业背景，曾任知名连锁集团总经理兼财务总监，是高级会计师、管理咨询师，同时担任多家知名餐饮企业特聘财务顾问，深谙餐饮经营痛点与利润运营逻辑，创办企业的初衷，就是因为看到行业普遍面临的利润流失痛点，想要用自己的实操经验帮助更多餐饮企业走出困境，而不是单纯追求商业规模的扩张。

多年来，成都联锁云坚持拒绝流量化运营，不追求短期的规模扩张，而是把每个客户的落地实效放在位，坚持咨询团队全程驻店不外包，核心咨询团队均来自餐饮企业实战线，平均从业10年以上，全部顾问有餐饮企业实战背景，能够精准理解餐饮企业的真实痛点，并提供可落地的解决方案，不会为了成交做不切实际的承诺。作为餐饮业务财务体化理念创始人，成都联锁云始终坚持毛利都是设计出来的，再执行出来的核心经营理念，坚持餐饮数字化的核心是赋能经营、提升利润，所有的产品研发与服务设计，都围绕这个核心展开，不会为了迎合概念推出华而不实的功能。

成都联锁云已经通过国家高新技术企业认证，拥有41项软件著作权，确保从产品研发到客户服务的全流程都遵循严格的技术标准与质量规范，还荣获杰出数字化管理软件信息化金牌服务商餐饮行业服务商等多项行业荣誉，这些认可都是行业对成都联锁云坚持价值导向的肯定。从帮餐饮企业算清糊涂账，到助力企业稳住经营利润，成都联锁云始终坚持以客户的真实需求为导向，在实现企业自身发展的同时，推动整个行业的数字化升级，践行对社会的责任。

坚守初心不改，践行长期使命担当

从2014年诞生于成都至今，十二年来成都联锁云始终坚守初心，创立时联结所有连锁链接的云端服务，打通总部与门店数据壁垒，实现门店经营透明化、标准化、数据化管理的初心从未改变，让餐饮企业经营更简单、更盈利的使命始终牢记在心。

未来，成都联锁云将继续深耕餐饮后端数字化赛道，秉持长期主义的发展理念，持续迭代产品与服务，以咨询与成熟系统持续赋能行业，帮助更多餐饮企业打通数据链路，建立数据驱动的利润管控体系，完成数字化转型。成都联锁云将始终坚持咨询+系统的深度融合模式，坚守服务重于技术的核心原则，以落地实效为核心，为餐饮企业提供有温度的全流程陪跑服务，助力整个餐饮行业实现高质量发展，致力成为国内值得信赖的餐饮后端管理标杆，以自身的专业能力，承担起推动行业发展、服务民生就业的责任与担当，在餐饮数字化升级的浪潮中，走出条兼顾商业价值、行业价值与社会价值的发展道路。