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老鼠的触觉器官包括触须、鼻和全身的针毛。

或许很少有人仔细观察过，一只老鼠脸上的胡须数量可以多达几十根。

尽管它们像人类的头发一样，只是毛发，但与人类不同的是，触须才是老鼠触觉器官中敏感的器官。老鼠胡须背后的连接物，让其像人类指尖一样敏感。

在黑暗中，老鼠就是靠着这些触须和刚毛辨别方向，感知移动物体，分辨出大小、形状或质地不同的东西。

这些胡须的长度和形状各异，每个都连着一个毛囊，当胡须接触到物体时，毛囊会负责提取胡须的力和方向信息，再将这些信息传递给大脑。依据这些信息，老鼠可以感知周边存在哪些物体，以及环境中正在发生什么变化。

老鼠面部有超过50块肌肉控制鼠须抖动，并以此探知周围的一切。这种现象叫作抖须。

老鼠通过鼠须来“观察”世界，它们大脑中有很大一部分区域用来处理收集到的信息。

老鼠的睫毛也有类似的作用。老鼠前肢腕关节背部的毛，触觉也特别敏感。老鼠经常“捋胡须”，将它们整理得很干净，可以作为敏锐的触觉器。

可见，触觉对穴居的鼠类相当重要；触须可以用来衡量身体与洞壁、墙壁的距离，调整行动的方向，对于调节个体间的关系也有作用。

所以，说胡须是老鼠的“眼睛”也不为过。