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加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
品牌 : |
众惠 |
型号 : |
600升 |
电压 : |
380V |
功率 : |
24KW |
外形尺寸 : |
可定制 |
净重 : |
200KG |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
新品 |
售后服务 : |
可定制 |
众惠全自动行星炒锅 餐厅用熬粥炒菜锅 香辣酱麻辣香锅底料炒锅600升
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、加热系统：采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽：自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，
与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、加热。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染
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