加工定制 : |
是 |
种类 : |
烤鸭饼皮机 |
品牌 : |
恒品 |
型号 : |
HP-200 |
电压 : |
380v |
功率 : |
20kw |
净重 : |
400kg |
包装 : |
塑膜 |
外形尺寸 : |
2000*1100*1300mm |
产品用途 : |
烤鸭饼 春卷皮 千层榴莲皮饼 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 |
营销 : |
新品 |
运输方式 : |
专车物流 |
产品材质 : |
烤轮材质球铁,架体304不锈钢材质 |
调试方式 : |
现场调试100型 |
安装方式 : |
上门安装调试 |
恒品定制烤鸭皮机 多功能应用烤鸭饼皮机 做烤鸭饼的机器
把面粉(小麦面、玉米面均可)加水,沿顺时针方向搅成黏糊浆状,加适量食盐、芝麻、花椒粉。生产需要的原材料就配备好了,在操作机器。升温,设备升温至160度时转动烤轮(燃气加热的设备开始升温的时候就要转动烤轮)。把进浆管放进面浆容器,开动浆泵面浆通过浆泵会自动吸浆,然后面浆会在出浆口流出,这是操动离合杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,经过刮刀会自动与烤轮分离,形成固定厚度的饼皮。然后进入烘焙步骤。烤轮加热的时候烤板也是要升温加热的,一般温度设定在160度左右,当然根据每位客户温度可调。在经过后面风冷,薄脆可口的压饼就这样完成了。
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