加工定制 : |
是 |
种类 : |
蚕蛹油炸锅 |
产品别名 : |
虾片油炸锅 |
品牌 : |
恒品 |
型号 : |
HP-1200 |
电压 : |
380V |
功率 : |
48kw |
产品用途 : |
用于小龙虾、虾片、蚕蛹等油炸工艺 |
外形尺寸 : |
1600*1400*1300mm |
净重 : |
200kg |
包装 : |
拉伸膜、木箱 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 |
售后服务 : |
一年质保 终生售后 |
运输方式 : |
专车物流 |
产品材质 : |
食品级304不锈钢材质 |
安装方式 : |
上门安装调试 |
调试方式 : |
上门现场安装调试 |
蚕蛹自动出料油炸锅 自动控温油炸蚕蛹机设备 帯渣刮油蚕蛹油炸机
油炸锅的工作原理:巧用原理,油不变质利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。提高品质、保证健康特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。节省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
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