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加工定制 : |
否 |
种类 : |
膨化机 |
产品别名 : |
苞米花机 江米棍机 膨化机 空心棒机 |
品牌 : |
鲁华 |
型号 : |
LH PHJ |
电压 : |
220/380v |
功率 : |
3kw |
产品用途 : |
味道香酥甜脆 |
外形尺寸 : |
1000*700*450mm |
净重 : |
50kg |
包装 : |
木箱 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
售后服务 : |
质保两年 |
规格 : |
标准 |
膨化机 : |
车载式玉米空心棒机鲁华LH-PHJ |
麻辣条配方：
1、 面粉：100斤, 加水：30斤,盐：4斤,防腐剂（笨甲酸钠）0.05斤,保湿剂0.3－0.5斤，食用色素。
2、 拌成面须状为宜（分为宜）。
3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精，食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软，加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香，肉扣（粉状）、盐共2斤、放入食用油15斤（不低于12斤）。
5、 包装、封装。
糖酥果配方：
面粉与白糖的比例为1：0.4－0.6；也可加入食用香料，泡打粉改良剂。做出的产品切断后，可直接包装卖。也可喷油（油加温180℃－190℃,降至70℃喷油）、浇浆（将玉米饴糖加温到130℃—140℃，降至80℃）然后撒上砂糖、熟芝麻等。
型号 40型 50型 弯管型
配用动力（kw） 单相电3kw，每分钟转速1440，电机皮带轮直径110-130mm 三相电5.5-7.5kw，电压，每分钟转速1440，电机皮带轮直径110-130mm 三相电7.5kw，每分钟转速1440，电机皮带轮直径140mm
柴油机 10马力柴油机，柴油机皮带轮直径85-90mm 12--15马力柴油机，柴油机皮带轮直径100-130mm 15马力柴油机，柴油机皮带轮直径130-140mm
产量（kg/h） 30-40 60-70 70-80
皮带型号 B型三角带两条
单机机重（kg） 20 23 70
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