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品牌 : |
鲁华 |
型号 : |
LH FZJ |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
腐竹油皮机 |
适用范围 : |
西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 : |
质保两年 |
产品用途 : |
豆制品加工设备 |
电压 : |
220/380 |
功率 : |
9kw |
外形尺寸 : |
1300*900*800（mm） |
净重 : |
150 |
包装 : |
木箱 |
规格 : |
标准 |
货号 : |
154263 |
腐竹油皮机 : |
鲁华 LH FZJ 多用型油皮机 |
鲁华 LH FZJ 多用型油皮机 六盘豆皮机 手工揭皮四盒油皮机
介绍：
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。
腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。
营养价值：
1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病；
3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；
4. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定。
食用效果：
腐竹味甘、性平；
具有清热润肺、 消痰的功效；
腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。
适用人群：
一般人群均可食用
食用注意：
1. 腐竹适宜于烧、拌成做配料；
2. 腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，腐竹易碎
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