品牌 : |
众惠 |
型号 : |
100L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
一年质保 |
电压 : |
380V |
功率 : |
18KW |
外形尺寸 : |
1300*1000*2000 |
净重 : |
360kg |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
新品 |
行星搅拌炒锅主要由:
锅体、可倾架体、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1.锅体:半自动行星搅拌炒锅采用一次冲压成型半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.采用加热系统:燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求
3.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
4.调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5.本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
6.行星搅拌炒锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。
7.半自动行星搅拌炒锅整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全,稳定、可靠。
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