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山东诸城龙翔定做全自动鹌鹑蛋蒸煮剥皮流水线鹌鹑蛋煮蛋机原理清水蛋加工设备白蛋成套加工设备

其他食品、饮料加工设备产品龙翔lx—300全自动鹌鹑蛋定心蒸煮不偏黄设备，欢迎选购！

价加格	¥125000	¥120000
起订量	1套	≥2套

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可定做

¥125000.00/套

3套可售

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诸城市峰卫机械有限公司
第 2 年
联系姓名：解相鑫
电话号码：19953629580
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：巴氏杀菌流水线, 果蔬清洗设备, 蛋品定心蒸煮流水线, 灭菌成套设备, 各种风干配套流水线, 肉类解冻机, 压榨脱水机, 蒸煮流水线, 真空包装机, 多层烘干机
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加工定制 :	是	品牌 :	龙翔
型号 :	lx—300	产品名称 :	蛋制品定心蒸煮卤制线
产品别名 :	鹌鹑蛋蒸煮设备	产品用途 :	蛋制品的加工
适用范围 :	休闲食品厂设备,其他	营销 :	新品

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卤蛋生产线,鹌鹑蛋鸡蛋鸭蛋蒸煮剥壳卤制加工生产线设备

鹌鹑蛋蒸煮剥壳生产线集鹌鹑蛋低温浸泡、螺旋煮蛋、低温冷却、碎壳、剥壳、卤制为一体，并可根据工艺要求，配套烘干、包装等功能。

一、功能说明
1、浸泡输送：人工入料至预温输蛋机处理，人工剔除出不新鲜及破损蛋；采用水浴浸泡方式对蛋品进行浸泡、清洗、去杂，去毛发等功能，提高蛋品品质以及洁净度。
2、螺旋煮蛋：蛋品在蒸煮过程中，利用槽体中有序翻腾的水将物料进行预热蒸煮，达到预煮定心，然后在蛋品有序运动过程中对蛋品加热，然后进入下到工序。
3、冷却：蛋品输送至冷却区后，用常温水将其冷却，该冷却区的水，可采用循环水或定时更换。
4、碎壳：剥壳前碎壳处理。该碎壳机采用钢筋焊接圆形成滚筒状，蛋品传送进入破壳机后，滚筒旋转带动蛋品翻转，利用蛋品之间的相互碰撞，达到碎壳的效果。
5、剥壳：去除蛋壳；剥壳机是有电机、齿轮、胶管等零部件组成。剥壳机的工作原理，通过电机运转带动齿轮运作，优机械带动软垫上下运动及胶管对转，产生摩擦，从而将鹌鹑蛋的壳从表面撕开，达到去壳的目的。

6、挑选：人工挑选出不良蛋并对成品蛋进行冲洗、输送；

7、卤制：根据不同工艺要求，对蛋品进行卤制处理；
8、吹干：卤制后的蛋品吹风降温处理，便于包装；

二、技术参数
尺     寸：15M*2.3M*1.9M（长*宽*高）
功     率：3.6KW
效     率：20000枚/小时
三、适用范围：鹌鹑蛋

鹌鹑蛋剥蛋机剥壳前后展示

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