品牌 : |
众惠 |
型号 : |
X-500L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
质保一年 终生维护 |
电压 : |
380v |
功率 : |
36kw |
外形尺寸 : |
1500*1300*1300 |
净重 : |
400kg |
包装 : |
软包装 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
新品 |
漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不
锈钢制作,采用蒸汽加热。漂烫锅集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水
冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保
持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为
下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑
菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码