炒核桃机器 全自动炒核桃机 川旗

炒核桃机器 全自动炒核桃机 川旗

炒核桃机器有很多叫法：炒料机、炒锅机、翻炒机、烘炒机、炒籽机等等，其实都是同一种设备，只是不同的地区有不同的叫法。炒核桃机器主要是用于炒花生、瓜子、核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒、板栗等几十种炒货食品，一机多用，是目前较理想较先进的炒货设备。

炒核桃机器性能稳定，采用皮带传动和齿轮传动，布局合理，功耗低，效率高，卫生，（可配脚轮，移动方便），使用方便，拌和均匀，方便，是创业者的好帮手。

炒核桃机器主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成。电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动，于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒，能破坏油籽细胞；

炒核桃机器加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚，从而提高出油率，使蛋白质凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越，压榨出油率就越高!