产品名称 : |
纤维二糖 |
化学名 : |
纤维二糖 |
含量 : |
98% |
规格 : |
1公斤铝箔袋 25公斤纸板桶 |
CAS : |
528-50-7 |
品牌 : |
昌益 |
QQ： : |
2330198906 |
微信 : |
13291925693 |
纤维二糖是纤维素水解的产物，也是纤维素的基本结构单元。
在自然界不存在游离的纤维二糖，在乙醇水溶液中可得细粒结晶的纤维二糖（真空干燥后），熔点 225℃（分解）。它与纤维素的关系如同麦芽糖与淀粉的关系一样，水解后也得两分子D-(+)-葡萄糖，所不同的是麦芽糖为α-葡萄糖苷，而纤维二糖为β-葡萄糖苷。
中文名
纤维二糖
外文名
D(+)-Cellobiose
CAS
528-50-7
分子量
342.3
分子式
C12H22011
纤维二糖中文名称：D-纤维二
糖英文名称：D(+)-Cellobiose
系统名 4-O-β-D-葡萄吡喃苷基-D-葡萄吡喃糖,分子式C12H22O11。
性状：白色结晶粉末
纤维二糖分子有一个半缩醛羟基，能还原斐林试剂，在水溶液中有变旋光的现象，比旋光度 +36.4°（15小时）。 它不能为麦芽糖酶水解，可为苦杏仁酶水解。
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