酿酒酵母山东伟多丰 现货批发零售饲料级农业级生物菌肥酿酒酵母量大从优

酿酒酵母，又称面包酵母或出芽酵母。酿酒酵母是与人类关系 广泛的一种酵母，不仅因为传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒，在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物，其作用相当于原核的模式生物大肠杆菌。酿酒酵母是发酵中 常用的生物种类。酿酒酵母的细胞为球形或者卵形，直径5–10μm。其繁殖的方法为出芽生殖。

啤酒酵母在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色，有光泽，平坦，边缘整齐。无性繁殖以芽殖为主。能发酵葡萄糖、麦芽糖、半乳糖和蔗糖，不能发酵乳糖和蜜二糖。

按细胞长与宽的比例，可将啤酒酵母分为三组：

（1）、细胞多为圆形、卵圆形或卵形（细胞长/宽<2），主要用于酒精发酵、酿造饮料酒和面包生产。

（2）、细胞形状以卵形和长卵形为主，也有圆或短卵形细胞（细胞长/宽≈2）。这类酵母主要用于酿造葡萄酒和果酒，也可用于啤酒、蒸馏酒和酵母生产。

（3）、细胞为长圆形（细胞长/宽>2）。这类酵母比较耐高渗透压和高浓度盐，适合于用甘蔗糖蜜为原料生产酒精。

除用于酿造啤酒、酒精及其他的饮料酒外，还可发酵面包。菌体维生素、蛋白质含量高，可作食用、药用和饲料酵母，还可以从其中提取细胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血质、辅酶A等。在维生素的微生物测定中，常用啤酒酵母测定生物素、泛酸、硫胺素和肌醇等。

山东伟多丰生物技术有限公司是一家经营化工及微生物产品的专业公司，产品销往全国各地。公司业务涵盖食品、工业、农业、微生物、饲料等多个行业，在同行业享有较高声誉。

主营产品：酿酒酵母、白僵菌、淡紫拟青霉、哈茨木霉等，血粉、肉粉、鸡肉粉、羽毛粉、枯草芽孢杆菌、复合芽孢杆菌、肥料腐熟剂、各种生物菌种及蛋白胨、酵母粉、酵母浸膏、酵母浸粉、牛肉膏、牛肉浸粉等发酵原料。