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磷酸三钾 TRIPOTASSIUM PHOSPHATE
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一、化学名： 磷酸三钾
二、分子式： K3PO4· nH2O
三、分子量： 无水物：212.27
四、CAS: 7778-53-2
五、性状： 白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒，相对密度为2.564。
六、用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
七、包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。
八、贮存与运输： 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | GB1886.327-2021 | FCC VII | ||
含量（K3PO4 ,灼烧干基）,w/ | Content（K3PO4 , Dry Basis）,w/ | 97.0 | 97.0 | ||
砷（As）, mg/kg | Arsenic（As）, mg/kg | 3 | 3 | ||
氟化物（以F计）, mg/kg | Fluoride（F）,mg/kg | 10 | 10 | ||
pH值,（10g/L溶液） | pH Value,(10g/L) | 11.5-12.5 | |||
重金属（以Pb计）,mg/kg | Heavy Metals（Pb）, mg/kg | 10 | |||
水不溶物, w/ | Insoluble Substances , w/ | 0.2 | 0.2 | ||
铅（Pb）, mg/kg | Lead（Pb）, mg/kg | 2 | 2 | ||
灼烧减量, w | 无水物 | Loss on Ignition, w | Anhydrous | 5.0 | 5.0 |
水合物 | Monohydrate | 8.0-20.0 | 8.0-20.0 | ||
- 江苏科伦多食品配料有限公司
- 李凯 销售
- 18762572559
- 江苏省连云港市经济开发区纬二路南侧
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