类别 : |
鸡胸 |
特色 : |
,有机产品 |
储藏方法 : |
冷藏 |
净重(规格) : |
25k'g |
食品工艺 : |
调理腌制 |
品牌 : |
建杰牌 |
保质期 : |
12个月 |
生产日期 : |
2018年 |
生产厂家 : |
河南建杰食品有限公司 |
特产 : |
是 |
“建杰”牌食品级变性淀粉是双重变性特殊工艺来改变天然淀粉的性质。通过分子切断、重排可制成了具有新的性质淀粉衍生物,无任何化学残留。
溶解速度快和粘接性是变性淀粉的主要性质,因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合,在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。
产品特点:
1、 变性淀粉是一种以天然淀粉为原料加工生产而成,所以绿色环保;
2、 良好水溶性,遇水即溶,这也区别于原淀粉的主要特征;
3、 溶于水后,溶液增稠,具有很好的胶粘性,悬浮或与胶液稳定;
4、 具有成膜性;保水性;黏合性能;无毒、无味、生物相容性;触变性等。
用途广泛:饺子皮、烤肠、馄钝、汤圆、肉丸、豆制品、调味品、鱼丸、粉条、面条、糕点等。
变性淀粉食品级的河南哪里有卖?
河南建杰食品有限公司是一家专业生产变性淀粉的厂家,采用 新生产工艺,泰国进口木薯淀粉为原料,经过物理变性而来,环保型产品是食品厂家 的选择。
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