产品技术要求:
1.杀菌锅、加热罐材质为SUS304不锈钢板材制作,外带不锈钢保温层(内填充高温棉,总厚度约为30mm).
2.杀菌锅内直径为700㎜,直筒长度为1200㎜,内容积约为0.4立方产量约为1600包/锅。
3.锅内配置有:不锈钢食品盘子3个,托盘1个,外用碳钢食品推车1辆。
4.安装件1套:安全阀、压力表、温度计,硅胶密封垫各1套。
5.随杀菌锅另配有:冷热水循环泵1台。全部的不锈钢水循环管道和阀门。
6.杀菌方式:喷淋、水浴、汽杀多种功能。
7.杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制,带自动操作控制柜一台。
8.设计压力为0.35MPa,测试压力为0.44MPa,设计温度为147。
9.电加热功率为30KW。
10.杀菌锅另设计有安全连锁装置一套(已通过省级鉴定)。
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