品牌:凯瑞玛
奶茶专用植脂末型号T85A
植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥而成的白色至奶油色的植脂粉末。
奶茶专用植脂末、咖啡专用植脂末、烘焙、冷饮、糖果专用植脂末、固体饮料专用植脂末等
它具有良好的亲水性、乳化性、稳定性、速溶性、延展性以及特殊营养性:
植脂末是以优质氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、 乳化剂、抗结剂等为原料采用先进工艺和设备生产的一种粉末产品。具有独特的芬芳风味、良好的速溶性和乳化性。
内用食品级塑料袋,外用复合塑料纸袋,每袋净重25公斤。
型号:多样
生产厂家:山东天骄生物技术有限公司
原产地:山东菏泽
国际认证:HACCP,清真MUI HALAL
国内认证:QS等
配料表:葡萄糖浆、植物油、酪朊酸钠、乳化剂、稳定剂
平均组成分析 |
脂肪 |
32% |
碳水化合物 |
60% |
|
灰分 |
2% |
|
蛋白质(N x 6.38 ) |
1.0% |
|
水分 |
5.0% |
|
杂质 |
12mg/kg |
|
平均热量 |
每100g |
2350 kj(560kcal) |
微生物指标 |
菌落总数 |
3,000个/g |
大肠菌群 |
30个/100g |
|
致病菌 |
不得检出 |
|
包 装 |
多层优质纸袋,内衬聚乙烯袋,净重25kg |
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